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学校地址：广州市盘福路朱紫后街5号越兴苑309室
邮编: 510180    
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办公电话：020-39716819 / 13729884930 
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联系人:潘老师 / 张老师
baristaschool@hotmail.com   

学校简介

咖啡师培训学校简介
      我校是一所集理论教学，实操训练，标准考核及就业推荐于一体的综合性专业咖啡师培训基地，培养具有国际相关行业标准的专业咖啡师，学员毕业经过考核后由中国特种咖啡协会颁发咖啡师资格证书；并推荐就业 ，每年度还选送部分优秀毕业学员赴海外国际咖啡师博士证书基地培训学习。
     我校有强大的国际标准的并有从事多年咖啡工作经验的师资队伍，教师中有国际百瑞斯塔Barista大赛WBC的持证评委.City & Guilds Barista Skills Master 及日本UCC咖啡博士，有着从理论教学到实际操作一整套既接轨于国际标准又符合我国基本国情的教学方法，根据学生的不同基础条件和生活背景有的放矢地进行多种形式的教学和实践。历届毕业的学生中有获得国家级咖啡师大赛的冠军，也有被推选参加国际Barista大赛的选手，为咖啡界培养了专业从业人才。
  英国城市专业协会（City & Guilds）是英国最负盛名、最大的职业资格颁证机构，也是是现今世界上规模最庞大的国际评审及资格颁授机构。
   我校是英国城市专业协会（City & Guilds）在中国大陆地区唯一咖啡师培训考核中心。
我们将在培训考核中心开办以咖啡师行业为主的培训班，学员结业经考试合格后将由英国城市专业协会（City & Guilds）颁发证书.我们的资格考试和一流的认证、咨询服务伴您成功每一步!

 就业方向：

   可以胜任咖啡馆,带有咖啡饮品的酒吧,西餐厅,高档中餐厅，三星级以上酒店，专业咖啡师工作。
办学理念：
    宏扬和传播咖啡文化！                          做咖啡行业专业技能与职业操守的引航者！
职业现状：
    从教育和培训的角度来看，目前咖啡从业人员还没有接受比较正规的国际化的培训学习，现有的培训不规范，专业性不强，缺乏相应的理论知识，动手能力差，从业能力较低。有的一些民办学校和一些职业技术学校虽有相关的培训，但规模都比较小且与国际相关行业标准差距较大，教学内容和手法不规范，生源远远不能满足市场的需求。
职业前景：
     随着我国与国际交往的不断增多，咖啡业将会有更快的发展；国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年以20%左右的速度递增，咖啡业发展的潜力巨大。

教学方式：

    我校采用国际最流行的校店合一的教学方式，我们改革传统的课堂教学，充分利用我校的酒店咖啡厅，尝试逼真的教学方式，让学员边学习边实践，学员学到的理论知识马上就可以进行操作，也叫做动态教学；此外学员既是学生又是服务员，学做结合，能够收到立竿见影的效果，为学员进入岗位打下坚实的基础，为社会培养有实际工作经验的人才，大大的缩小了学校与岗位间的距离。